از نشاسته چه استفاده ای میشود

۱٫ صنایع غذایی:

• غلیظ کننده: در تهیه سس‌ها، سوپ‌ها، پودینگ‌ها و دسرها برای افزایش غلظت و بهبود بافت استفاده می‌شود.
• ژله‌ای کننده: در تولید انواع ژله‌ها و مارمالادها برای ایجاد بافت ژله‌ای و حفظ رطوبت به کار می‌رود.
• پایدارکننده: در تولید بستنی و ماست برای جلوگیری از تشکیل کریستال‌های یخ و حفظ بافت نرم و یکنواخت استفاده می‌شود.
• روکش دهنده: در تولید انواع شیرینی‌ها و بیسکویت‌ها برای ایجاد سطح براق و جذاب استفاده می‌شود.
• جایگزین گلوتن: در تولید محصولات بدون گلوتن برای افراد مبتلا به سلیاک یا حساسیت به گلوتن به کار می‌رود.

۲٫ صنایع داروسازی:

• پرکننده قرص‌ها و کپسول‌ها: برای افزایش حجم و بهبود خواص فیزیکی قرص‌ها استفاده می‌شود.
• تجزیه کننده: در تولید برخی داروها برای کنترل سرعت آزادسازی دارو در بدن به کار می‌رود.
• چسبنده: در تولید پمادها و کرم‌ها برای ایجاد بافت یکنواخت و چسبندگی مناسب استفاده می‌شود.
• پوشش دهنده: در تولید قرص‌های روکش‌دار برای محافظت از دارو در برابر اسید معده و بهبود طعم استفاده می‌شود.
• تولید پودر بچه: به دلیل خاصیت جذب رطوبت و نرم‌کنندگی در تولید پودر بچه به کار می‌رود.

۳٫ صنایع کاغذسازی:

• افزایش استحکام کاغذ: برای بهبود مقاومت کاغذ در برابر پارگی و افزایش استحکام آن استفاده می‌شود.
• بهبود چاپ‌پذیری: برای افزایش کیفیت چاپ و کاهش جذب جوهر توسط کاغذ به کار می‌رود.
• روکش سطح کاغذ: برای ایجاد سطح صاف و براق در کاغذهای مخصوص استفاده می‌شود.
• تولید کاغذهای بهداشتی: در تولید دستمال کاغذی، دستمال توالت و حوله کاغذی برای بهبود جذب رطوبت و نرمی استفاده می‌شود.

۴٫ صنایع نساجی:

• آهارزنی پارچه: برای افزایش استحکام و بهبود کیفیت پارچه‌های پنبه‌ای و کتان استفاده می‌شود.
• چاپ روی پارچه: برای تثبیت رنگ‌ها و جلوگیری از پخش شدن آن‌ها در فرآیند چاپ استفاده می‌شود.
• تولید نخ‌های مخصوص: در تولید نخ‌های جراحی و نخ‌های قابل جذب در بدن به کار می‌رود.

۵٫ سایر صنایع:

• تولید چسب: در تولید چسب‌های کاغذی و چسب‌های مخصوص استفاده می‌شود.
• تولید مواد شوینده: در تولید پودرهای لباسشویی و مایع ظرفشویی برای افزایش قدرت پاک‌کنندگی و کاهش کف استفاده می‌شود.
• تولید مواد آرایشی: در تولید پودرهای آرایشی و کرم‌ها برای ایجاد بافت نرم و یکنواخت استفاده می‌شود.
• تولید پلاستیک‌های زیست تخریب‌پذیر: به عنوان یک ماده اولیه در تولید پلاستیک‌های زیست تخریب‌پذیر به کار می‌رود.
• تولید سوخت‌های زیستی: به عنوان یک ماده اولیه در تولید اتانول و سایر سوخت‌های زیستی استفاده می‌شود.

همانطور که مشاهده می‌شود، نشاسته به دلیل خواص فیزیکی و شیمیایی منحصر به فرد خود، کاربردهای گسترده‌ای در صنایع مختلف دارد و به عنوان یک ماده اولیه مهم و پرکاربرد شناخته می‌شود.