برای ویتامین دی چه بخوریم

۱٫ ماهی‌های چرب: ماهی‌های چرب مانند سالمون، تن، ساردین و خال‌مخالی از بهترین منابع ویتامین D هستند. مصرف منظم این ماهی‌ها می‌تواند نیاز روزانه شما به این ویتامین را تأمین کند.

۲٫ زرده تخم مرغ: زرده تخم مرغ حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین D است. اگرچه مقدار آن به اندازه ماهی‌های چرب نیست، اما می‌تواند به عنوان یک منبع خوب در نظر گرفته شود.

۳٫ قارچ: قارچ‌ها به طور طبیعی حاوی ویتامین D2 هستند. قرار دادن قارچ‌ها در معرض نور خورشید قبل از مصرف، می‌تواند مقدار ویتامین D موجود در آنها را افزایش دهد.

۴٫ جگر گاو: جگر گاو یکی از منابع غنی ویتامین D است. اما به دلیل داشتن کلسترول بالا، مصرف آن باید به میزان محدود باشد.

۵٫ شیر غنی‌شده: بسیاری از برندهای شیر، شیرهای خود را با ویتامین D غنی می‌کنند. این شیرها می‌توانند به تأمین نیاز روزانه شما به این ویتامین کمک کنند.

۶٫ آب پرتقال غنی‌شده: برخی از آب پرتقال‌ها نیز با ویتامین D و کلسیم غنی می‌شوند. این آبمیوه‌ها می‌توانند یک گزینه خوب برای تأمین این ویتامین باشند.

۷٫ غلات صبحانه غنی‌شده: بسیاری از غلات صبحانه با ویتامین D و سایر مواد مغذی غنی می‌شوند. این غلات می‌توانند یک انتخاب سالم برای صبحانه باشند.

۸٫ ماست غنی‌شده: برخی از ماست‌ها نیز با ویتامین D غنی می‌شوند. این ماست‌ها می‌توانند یک میان وعده سالم و خوشمزه باشند.

۹٫ پنیر: برخی از انواع پنیرها، به ویژه پنیرهای چرب، حاوی مقدار کمی ویتامین D هستند.

۱۰٫ خاویار: خاویار به عنوان یک منبع لوکس ویتامین D شناخته می‌شود. اما به دلیل قیمت بالا، دسترسی به آن برای همه ممکن نیست.

۱۱٫ روغن کبد ماهی کاد: این روغن یکی از غنی‌ترین منابع ویتامین D است. اما مصرف آن باید با احتیاط و طبق دستور پزشک باشد.

۱۲٫ مکمل‌های ویتامین D: در صورتی که نمی‌توانید نیاز روزانه خود به ویتامین D را از طریق مواد غذایی تأمین کنید، می‌توانید از مکمل‌های این ویتامین استفاده کنید. اما قبل از مصرف مکمل‌ها، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.

۱۳٫ نور خورشید: تابش مستقیم نور خورشید به پوست، باعث تولید ویتامین D در بدن می‌شود. اما باید توجه داشت که قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید می‌تواند خطرناک باشد.

۱۴٫ شیر سویا غنی‌شده: برخی از شیرهای سویا با ویتامین D و کلسیم غنی می‌شوند. این شیرها می‌توانند یک جایگزین مناسب برای شیر گاو باشند.

۱۵٫ توفو: توفو که از سویا تهیه می‌شود، می‌تواند حاوی مقدار کمی ویتامین D باشد.

۱۶٫ مارگارین غنی‌شده: برخی از مارگارین‌ها با ویتامین D غنی می‌شوند. این مارگارین‌ها می‌توانند یک جایگزین برای کره باشند.

۱۷٫ شیر بادام غنی‌شده: برخی از شیرهای بادام نیز با ویتامین D غنی می‌شوند. این شیرها می‌توانند یک گزینه خوب برای افرادی باشند که به شیر گاو یا سویا حساسیت دارند.

۱۸٫ غلات غنی‌شده: برخی از غلات مانند جو و گندم نیز با ویتامین D غنی می‌شوند. این غلات می‌توانند به تأمین نیاز روزانه شما به این ویتامین کمک کنند.

۱۹٫ آبمیوه‌های غنی‌شده: برخی از آبمیوه‌ها مانند آب سیب و آب انگور نیز با ویتامین D غنی می‌شوند. این آبمیوه‌ها می‌توانند یک گزینه سالم و خوشمزه باشند.

۲۰٫ سبزیجات برگ سبز: برخی از سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج و کلم پیچ حاوی مقدار کمی ویتامین D هستند. اگرچه مقدار آن زیاد نیست، اما می‌تواند به تأمین نیاز روزانه شما به این ویتامین کمک کند.

توجه: قبل از ایجاد تغییر در رژیم غذایی خود، حتماً با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید.