ترکیب سیب و عسل و عرق بیدمشک

ترکیب سیب و عسل و عرق بیدمشک، معجونی خوشمزه و پرخاصیت است که در طب سنتی به عنوان “فالوده سیب” شناخته می شود. این ترکیب فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله:

• تقویت سیستم ایمنی بدن: سیب سرشار از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. عسل نیز دارای خواص ضد میکروبی است که به مبارزه با عفونت ها کمک می کند. عرق بیدمشک نیز به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
• سم زدایی بدن: سیب به دلیل داشتن فیبر، به پاکسازی روده ها و سم زدایی بدن کمک می کند. عسل نیز به دلیل داشتن خواص آنتی اکسیدانی، به سم زدایی کبد کمک می کند. عرق بیدمشک نیز به دلیل داشتن خاصیت مدر، به دفع سموم از بدن کمک می کند.
• کاهش وزن: سیب به دلیل داشتن فیبر، به شما احساس سیری می دهد و به این ترتیب به کاهش وزن کمک می کند. عسل نیز به دلیل داشتن قند طبیعی، می تواند جایگزینی برای شکر باشد و به این ترتیب به کاهش کالری دریافتی شما کمک کند. عرق بیدمشک نیز به دلیل داشتن خاصیت مدر، به دفع آب اضافی از بدن کمک می کند و به این ترتیب به کاهش وزن کمک می کند.
• تقویت حافظه: سیب به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ها، به محافظت از سلول های مغزی و تقویت حافظه کمک می کند. عسل نیز به دلیل داشتن گلوکز، به تامین انرژی مغز کمک می کند. عرق بیدمشک نیز به دلیل داشتن خاصیت آرامش بخش، به کاهش استرس و اضطراب کمک می کند و به این ترتیب به بهبود عملکرد حافظه کمک می کند.
• کاهش فشار خون: عرق بیدمشک به دلیل داشتن خاصیت گشادکنندگی عروق، به کاهش فشار خون کمک می کند. سیب نیز به دلیل داشتن پتاسیم، به تنظیم فشار خون کمک می کند.

طرز تهیه فالوده سیب:

• ۲ عدد سیب
• ۲ قاشق غذاخوری عسل
• ۱ قاشق غذاخوری عرق بیدمشک
• ۱/۴ پیمانه آب

طرز تهیه:

1. سیب ها را رنده کنید.
2. عسل، عرق بیدمشک و آب را به سیب های رنده شده اضافه کنید.
3. مخلوط را به خوبی هم بزنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.

نکات:

• می توانید از هر نوع سیبی که دوست دارید استفاده کنید.
• می توانید مقدار عسل را به دلخواه خودتان تنظیم کنید.
• می توانید به جای آب از گلاب یا عرق بهار نارنج استفاده کنید.
• فالوده سیب را می توانید به عنوان صبحانه، میان وعده یا دسر میل کنید.

موارد منع مصرف:

• افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف عسل احتیاط کنند.
• افراد مبتلا به فشار خون پایین باید در مصرف عرق بیدمشک احتیاط کنند.
• زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف فالوده سیب با پزشک خود مشورت کنند.