سیر برای فشار خون بالا

سیر و فشار خون بالا

سیر قرن ها به عنوان یک داروی طبیعی استفاده می شده است و برخی تحقیقات نشان می دهد که ممکن است برای افراد مبتلا به فشار خون بالا نیز مفید باشد.

چگونه سیر ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند

سیر حاوی ترکیبی به نام آلیسین است که تصور می شود مسئول بسیاری از خواص سلامتی آن است. آلیسین ممکن است به طرق زیر به کاهش فشار خون کمک کند:

• گشاد شدن رگ های خونی: آلیسین می تواند به آرامش و گشاد شدن رگ های خونی کمک کند که این امر جریان خون را آسان تر می کند و فشار روی رگ ها را کاهش می دهد.
• کاهش کلسترول: سیر می تواند به کاهش سطح کلسترول LDL (“بد”) کمک کند که می تواند به کاهش فشار خون کمک کند.
• رقیق شدن خون: سیر می تواند به رقیق شدن خون کمک کند که به جریان آسان تر آن و کاهش فشار روی قلب و رگ ها کمک می کند.

چه مقدار سیر باید مصرف کرد؟

در حال حاضر هیچ توصیه قطعی برای مقدار سیر مورد نیاز برای کاهش فشار خون وجود ندارد. با این حال، اکثر تحقیقات نشان می دهد که مصرف ۴ حبه سیر در روز یا ۱۰۰۰ میلی گرم مکمل سیر به صورت روزانه بی خطر و موثر است.

چه کسانی باید از مصرف سیر خودداری کنند؟

افرادی که داروهای رقیق کننده خون مصرف می کنند، زنان باردار یا شیرده و افراد مبتلا به اختلالات خونریزی باید قبل از مصرف سیر با پزشک خود مشورت کنند. سیر می تواند با برخی داروها تداخل داشته باشد و ممکن است باعث خونریزی شود.

در اینجا چند نکته برای افزودن سیر به رژیم غذایی شما آورده شده است:

• سیر را به غذاهای مورد علاقه خود مانند سوپ، سس و گوشت اضافه کنید.
• سیر خام را به عنوان چاشنی میل کنید.
• سیر را به سس مورد علاقه خود مانند پستو یا هوموس اضافه کنید.
• مکمل سیر را مصرف کنید.

مهم است که توجه داشته باشید که سیر نباید جایگزین داروهای فشار خون تجویز شده توسط پزشک شما باشد. اگر فشار خون بالا دارید، حتماً با پزشک خود در مورد اینکه آیا سیر برای شما مناسب است یا خیر صحبت کنید.