خواص انگور سیاه در طب سنتی

انگور سیاه از دیرباز در طب سنتی جایگاه ویژه ای داشته و به عنوان یک میوه ی پرخاصیت و شفابخش شناخته می شده است. این میوه ی خوشمزه، سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است که فواید بسیاری برای سلامتی بدن دارد. در این مقاله به بررسی برخی از خواص انگور سیاه در طب سنتی می پردازیم.

۱٫ تقویت سیستم ایمنی بدن: انگور سیاه به دلیل دارا بودن ویتامین C و آنتی اکسیدان های قوی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و بدن را در برابر بیماری ها مقاوم تر می سازد.

۲٫ بهبود عملکرد قلب و عروق: انگور سیاه سرشار از پتاسیم است که به تنظیم فشار خون و ضربان قلب کمک می کند. همچنین آنتی اکسیدان های موجود در این میوه، از عروق خونی در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.

۳٫ پیشگیری از سرطان: آنتی اکسیدان های موجود در انگور سیاه، از جمله رسوراترول، به خنثی سازی رادیکال های آزاد کمک می کنند. رادیکال های آزاد سلول های بدن را اکسیده کرده و می توانند منجر به سرطان شوند.

۴٫ تقویت حافظه و تمرکز: انگور سیاه به دلیل دارا بودن آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی، به بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه و تمرکز کمک می کند.

۵٫ درمان کم خونی: انگور سیاه به دلیل دارا بودن آهن، به درمان کم خونی و کمبود آهن در بدن کمک می کند.

۶٫ تنظیم قند خون: انگور سیاه دارای شاخص گلیسمی پایینی است، به این معنی که قند خون را به سرعت بالا نمی برد. این امر سبب می شود که انگور سیاه برای افراد مبتلا به دیابت مفید باشد.

۷٫ کمک به هضم غذا: انگور سیاه به دلیل دارا بودن فیبر، به هضم غذا کمک می کند و از یبوست جلوگیری می کند.

۸٫ سم زدایی بدن: آنتی اکسیدان های موجود در انگور سیاه به سم زدایی بدن و پاکسازی آن از سموم کمک می کنند.

۹٫ سلامت پوست و مو: آنتی اکسیدان های موجود در انگور سیاه به حفظ سلامت پوست و مو کمک می کنند و از پیری زودرس پوست و مو جلوگیری می کنند.

۱۰٫ تقویت بینایی: انگور سیاه به دلیل دارا بودن ویتامین A، به تقویت بینایی و سلامت چشم ها کمک می کند.

۱۱٫ درمان یبوست: فیبر موجود در انگور سیاه به درمان یبوست و تنظم حرکات روده کمک می کند.

۱۲٫ کاهش کلسترول: آنتی اکسیدان های موجود در انگور سیاه به کاهش کلسترول بد (LDL) خون کمک می کنند و از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی پیشگیری می کنند.

۱۳٫ تنظیم فشار خون: پتاسیم موجود در انگور سیاه به تنظیم فشار خون کمک می کند.

۱۴٫ ضد التهاب: آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی موجود در انگور سیاه به کاهش التهاب در بدن کمک می کنند.

۱۵٫ منبع انرژی: انگور سیاه به دلیل دارا بودن قند طبیعی، منبع خوبی از انرژی برای بدن است.

نکات مهم:

• اگرچه انگور سیاه خواص بسیاری برای سلامتی دارد، اما باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کرد. زیاده روی در مصرف انگور سیاه می تواند منجر به افزایش وزن و مشکلات گوارشی شود.
• افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف انگور سیاه احتیاط کنند و با پزشک خود مشورت کنند.
• انگور سیاه را باید به طور کامل شست و سپس مصرف کرد.