تزیین سالاد کاهو

تزیین سالاد کاهو با خیار گوجه و کلم با ایده های خوشگل و خلاق همگی در سایت السن.امیدواریم این مطلب مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.

سالاد کلمه فرانسوی می باشد که شما می توانید با سبزیجات مختلف تهیه کنید و در دیس های گرد یا مستطیل و بیضی بریزید و به دلخواه تزیین کنید و برای مهمانی ها خود استفاده کنید.

سالاد یک پیش غذای ساده و سالم و خوشمزه هستش که خوبیش هم اینه که توش همه چیز میشه ریخت از کاهو و کلم سفید و کلم قرمز و کلم بروکلی تا گوجه و خیار و هویج و لبو زیتون و ذرت و حتی انار و گردو و بیشتر هم تزییناتش به چشم می یادش و هنر صاحب خانه رو نشون میدهد.

جالب است بدانید که رسم خوردن سالاد در میان ایرانیان از هزاران سال پیش تا به امروز وجود داشته است. ایرانیان قذیم سبزیجاتی مانند کاهو را به همراه سرکه و روغن زیتون می خوردند. رفته رفته این رسم از کشور ایران به سمت کشورهای اروپایی گسترش پیدا کرد. شما می توانید برای زیباتر شدن ظرف سالاد کاهو از برش های خیار و زیتون، کلم بنفش و سفید، هویج رنده شده، ذرت و گوجه گیلاسی استفاده کنید.

شاید برای شما جالب باشد که بدانید دو هزار سال پیش ایرانی ها سبزیجات خود مانند کاهو را با روغن و سرکه میل می کردند و این روش سرو کردن در جنگ ایران و روم از ایران به سمت اورپا رفته است و بعد ها دچار تغییر و تحول شده است.

سالاد از سبزیجات خام استفاده می شود ولی شما می توانید از ذرت یا نخود پخته شده نیز استفاده کنید. شما می توانید سالاد ها را با روغن زیتون و انواع سرکه ها مانند سرکه سیب یا بالزامیک میل کنید و یا می توانید سس مایونز را با ماست مخلوط کنید و یا از انواع سس های آماده مانند چیلی یا ایتالیایی برای سرو سالاد استفاده کنید.

کاهو یکی از ارکان اصلی سالاد می باشد که خواص بسیار خوبی دارد، سالاد ها سرشار از آنتی اکسیدان هستند و برای سلامتی بدن نقش بسیار مهمی دارند و برای از بین ردن رادیکالهای آزاد و مقابله با استرس نقش بسیار مهمی دارد.

تزیین سالاد کاهو ساده و راحت است و شما می توانید در ظرف مستطیل، بیضی، گرد یا مربع آنرا تزیین کنید. اگر به دنبال ایده تزیین سالاد کاهو هستید باید بگوییم درست تصمیم گرفته اید و این نوع سالاد پای ثابت سفره مهمانی و شام خانوادگی بسیاری از مردم است. همچنین این نوع سالاد برای یک شام سبک مناسب است و یکی از معمول ترین سالادهایی است که روی میز غذا سرو می شود.

تزیین سالاد کاهو در ظرف مستطیل برای سفره شما بهترین گزینه است و کاهو دارای ویتامین c، ویتامین A و ویتامین k هست که دارای پتاسیم بوده و باعث میشه فشار خون بالا متعادل شود.

همچنین شما می توانید تزیین سالاد کاهو و خیار و گوجه و هویج بسیار راحت است و برای افراد سالمند از تشدید آلزایمر و بیماریهای عصبی شان پیشگیری کنید. ترکیبات سالاد کاهو با توجه به ذائقه مردم کمی متفاوت است. اما یه پای ثابت این نوع سالاد معمولا علاوه بر کاهو، خیار و گوجه فرنگی و هویج است.

تنوع سالادها بسیار زیاد است و در مجالس معمولا از سالاد کاهو و کلم استفاده می شود. شما می توانید با ترکیب سبزیجات مختلف و میوه های رنگی نسبت به تزیین این نوع سالاد اقدام کنید. همچنین می توانید با انواع سالادهای سزار و یونانی که طرفداران بسیاری دارند از مهمانان خود در مجلس پذیرایی کنید.

به منظور تهیه سالاد کاهو در منزل می توانید از چند ایده خلاقانه بهرمند شوید که از جمله آنها می توان به برش زدن گوجه فرنگی به شکل گل اشاره کرد. همچنین برای تزیین سالاد کاهو در ظرف مستطیل بهتر است خیار را مثل تصاویر زیر برش بزنید و هویج را رنده کنید و همه مواد را در ظرف تان بچینید.

اگر می خواهید مثل حرفه ای ها ظرف تان را تزیین کنید باید بادقت به تصویرهایی که در ادامه آمده است نگاه کنید و سپس از آنها ایده برداری کنید. خیلی از افراد برای آموزش تزیین سالاد کاهو ساده و شیک به کلاس های مختلف می روند و کلی هزینه می کنند اما واقعا برای تزیین ظرف سالاد به هیچ کلاس رفتنی نیاز ندارید و فقط باید کمی سلیقه به خرج دهید.

سالاد کاهو یکی از خوشمزه ترین سالادها است و شما می توانید برای سفره شام مهمان هایتان این پیش غذا را تهیه و تزیین کنید. به منظور دیزایین سالاد کاهو و خیار و گوجه می توانید از ظروف مربع یا بیضی استفاده کنید تا ظاهر شکیل تری به سفره شما بدهد.

اگر قصد دارید سالاد کاهو را در ظروف یکبار مصرف یک نفره تزیین کنید بسته به نوع سالاد باید بسته بندی آن نیز متفاوت باشد.این نوع سالاد یکی از سالادهای پر مصرف و لذیذ است که برای این سالاد به دلیل داشتن سس از ظرف هایی با طرح های زیبا و قسمت های جداگانه برای قرار دادن سس مایونز تک نفره استفاده می شود. همچنین شما می توانید در کنار ظروف یکبار مصرف سالاد کاهو، از ظروف مخصوص سس تک نفره نیز استفاده کنید.

همچنین خوردن کاهو بدون مصلح، بدلیل داشتن طبع سرد و تر برای اکثر مردم خصوصا کسانی که ازدیاد بلغم دارند اصلا توصیه نمی شود و بهتر است این نوع سالاد را با مصلحش بخورید. نعنا، بذر کرفس، زیره سه نوع مصلح کاهو هستند که طبع گرم دارند و از ترکیب این مواد خوش عطر و طعم با مقداری ماست و روغن زیتون می توانید یک سس سالاد کاهو فوق العاده خوشمزه برای کنار سالادتون درست کنید و لذت ببرید.

طرز تهیه سالاد فصل= بعد از جدا جدا کردن و شستشوی با دقت کلم قرمز و کاهو ، ظرف مناسبی برای سالاد فصل انتخاب می کنیم. کاهو را با دقت خرد می کنیم و داخل ظرف می ریزیم . یک سمت ظرف را با کلم قرمز تزیین می کنیم.

اگر کلم قرمز به صورت ریز باشد جلوه زیباتری به سالاد فصل ما می دهد . سپس خیار ها و گوجه ها را به صورت حلقه ای و با دقت برش می زنیم . اگر قطر برش در خیار و گوجه اندازه باشد سالاد زیباتر جلوه می کند. بعد از برش ، خیارها و گوجه ها را هم روی ظرف سالاد می چینیم.

سپس هویج را روی سالاد فصل رنده می کنیم. می توانیم با هویج جلوه های زیبایی روی سالاد ایجاد کنیم. مقداری نمک ، شکر و آبلیمو به سس مایونز اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم. می توانیم سس را روی سالاد بریزیم و بعد سرو کنیم ، یا اینکه به همراه سالاد سرو کنیم که مهمانان به دلخواه از سس استفاده کنند.