خواص عناب در دوران شیردهی

عناب، میوه‌ای با طعمی شیرین و بافتی جویدنی، که به عنوان “خرما قرمز” یا “خرما چینی” نیز شناخته می‌شود، فواید متعددی برای سلامتی دارد، به خصوص برای زنان در دوران شیردهی.

فواید عناب برای زنان شیرده:

• افزایش شیر مادر: عناب به طور سنتی برای افزایش شیر مادر استفاده می‌شود. مطالعات نشان داده است که این ماده ممکن است به دلیل اثرات آن بر هورمون‌های شیردهی، تولید شیر را افزایش دهد.
• بهبود کیفیت شیر مادر: عناب سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری مانند آهن، کلسیم و ویتامین C است که برای سلامت مادر و نوزاد ضروری هستند. این مواد مغذی می‌توانند به بهبود کیفیت شیر مادر و تامین نیازهای تغذیه‌ای نوزاد کمک کنند.
• کاهش اضطراب و استرس: شیردهی می‌تواند چالش‌برانگیز باشد و منجر به اضطراب و استرس در مادران شود. عناب به دلیل خاصیت آرامش‌بخش بودن، می‌تواند به کاهش اضطراب و استرس در زنان شیرده کمک کند.
• تقویت سیستم ایمنی: عناب دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن مادر و نوزاد کمک کند. این امر به ویژه در دوران شیردهی که مادران بیشتر در معرض ابتلا به بیماری هستند، مهم است.
• بهبود خواب: کمبود خواب یکی از مشکلات شایع در دوران شیردهی است. عناب می‌تواند به دلیل اثرات آرامش‌بخش آن، به بهبود کیفیت خواب مادران کمک کند.

نحوه مصرف عناب در دوران شیردهی:

• عناب تازه: می‌توانید عناب تازه را به عنوان میان وعده میل کنید یا به سالاد، اسموتی یا ماست اضافه کنید.
• عناب خشک: عناب خشک را می‌توانید به تنهایی یا همراه با آجیل و میوه‌های خشک دیگر به عنوان میان وعده مصرف کنید. همچنین می‌توانید از عناب خشک برای دم کردن چای استفاده کنید.
• سوپ عناب: سوپ عناب یک غذای مغذی و آرامش‌بخش است که می‌تواند برای زنان شیرده مفید باشد. برای تهیه سوپ عناب، می‌توانید عناب خشک را با آب یا آبگوشت بپزید و سپس آن را با گوشت، سبزیجات و ادویه‌های دلخواهتان میل کنید.

نکات مهم:

• قبل از مصرف عناب در دوران شیردهی، اگر سابقه آلرژی یا مشکلات پزشکی دارید، با پزشک خود مشورت کنید.
• از مصرف بیش از حد عناب خودداری کنید، زیرا ممکن است باعث اسهال شود.
• اگر در دوران شیردهی هستید، شروع هر ماده غذایی جدید را با مقدار کم شروع کنید و به واکنش نوزاد خود توجه کنید.

طریقه مصرف عناب خشک

عناب خشک را می‌توانید به روش‌های مختلفی مصرف کنید. می‌توانید آن را به صورت میان وعده میل کنید یا در تهیه انواع دمنوش‌ها و جوشانده‌ها از آن استفاده کنید. همچنین می‌توانید عناب خشک را پودر کرده و به عنوان طعم‌دهنده در غذاها و شیرینی‌ها استفاده کنید. یکی از روش‌های معمول مصرف عناب خشک، دم کردن آن با آب جوش است. برای این کار، کافی است حدود ۱۰ عدد عناب خشک را در یک لیوان آب جوش بریزید و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. می‌توانید برای طعم بهتر، کمی عسل یا نبات به آن اضافه کنید.