مارچوبه برای سنگ کلیه

مارچوبه و سنگ کلیه

مارچوبه یک سبزی مغذی است که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها است. همچنین منبع خوبی از فیبر است که می تواند به هضم کمک کند و شما را سیر نگه دارد. با این حال، مارچوبه همچنین حاوی پورین است که می تواند به اسید اوریک در بدن تجزیه شود. اسید اوریک می تواند در ادرار کریستالیزه شده و منجر به سنگ کلیه شود.

افرادی که در معرض خطر ابتلا به سنگ کلیه هستند، باید مصرف مارچوبه را محدود کنند. این شامل افرادی است که سابقه سنگ کلیه، نقرس یا سایر اختلالات کلیوی دارند. اگر در مورد خطر ابتلا به سنگ کلیه خود مطمئن نیستید، باید با پزشک خود صحبت کنید.

اگر مارچوبه می خورید، مهم است که آن را با آب زیادی مصرف کنید تا به دفع اسید اوریک از بدن کمک کند. همچنین باید از مصرف غذاهای پر پورین مانند گوشت قرمز، اندام ها و غذاهای دریایی خودداری کنید.

در اینجا برخی از غذاهای کم پورین وجود دارد که می توانید به جای مارچوبه بخورید:

• سیب
• موز
• گیلاس
• توت فرنگی
• انگور
• گریپ فروت
• لیمو
• پرتقال
• هندوانه
• هلو
• گلابی
• آناناس
• تمشک
• توت
• کرفس
• خیار
• کاهو
• گوجه فرنگی
• کدو تنبل
• کدو حلوایی
• چغندر
• هویج
• تربچه
• سیب زمینی
• نان غلات کامل
• برنج قهوه ای
• ماکارونی گندم کامل
• جو دوسر
• کینوا
• آجیل و دانه ها
• لوبیا
• عدس
• نخود
• توفو
• تمپه

با خوردن یک رژیم غذایی سالم و کم پورین می توانید خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهید.