خواص خرما و ماست

خرما:

سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم، کلسیم و آهن
منبع عالی انرژی
کمک به هضم غذا
تقویت سیستم ایمنی بدن
محافظت از سلامت قلب
تنظیم قند خون
ضد التهاب
بهبود سلامت مغز
ماست:

منبع پروبیوتیک، که برای سلامت روده مفید است
سرشار از کلسیم، که برای سلامت استخوان و دندان ضروری است
منبع ویتامین B12، که برای سلامت اعصاب و سلول های خونی مهم است
تقویت سیستم ایمنی بدن
کمک به کاهش وزن
بهبود سلامت پوست
کاهش فشار خون
مضرات خوردن خرما با ماست:
برخی از باورهای عامیانه وجود دارد که خوردن خرما با ماست مضر است.

برخی از دلایل ذکر شده برای این مضرات عبارتند از:

تداخل در هضم: گفته می شود که طبع خرما گرم و ماست سرد است و ترکیب این دو می تواند باعث مشکلات گوارشی مانند نفخ، سوء هاضمه و اسهال شود.
تولید سم: برخی معتقدند که ترکیب خرما و ماست می تواند سموم تولید کند.
افزایش وزن: خرما کالری بالایی دارد و ماست نیز می تواند چرب باشد، بنابراین خوردن همراه آنها می تواند منجر به افزایش وزن شود.
با این حال، هیچ مدرک علمی برای اثبات این ادعاها وجود ندارد.

در واقع، برخی از متخصصان تغذیه معتقدند که خوردن خرما با ماست می تواند فواید سلامتی داشته باشد.

به عنوان مثال، پروبیوتیک های موجود در ماست می توانند به هضم قندهای موجود در خرما کمک کنند و کلسیم موجود در ماست می تواند به جذب آهن موجود در خرما کمک کند.

بنابراین، به نظر می رسد که خوردن خرما با ماست بی خطر است و ممکن است حتی فواید سلامتی نیز داشته باشد.

نکته:

اگر بعد از خوردن خرما با ماست دچار هر  مشکلات گوارشی شدید، بهتر است مصرف آنها را با هم متوقف کنید و با پزشک خود مشورت کنید.