طرز تهیه دمنوش بارهنگ و خاکشیر

دمنوش بارهنگ و خاکشیر
مواد لازم:

۱ قاشق غذاخوری تخم بارهنگ
۱ قاشق غذاخوری خاکشیر
۲ لیوان آب
عسل یا شکر (به دلخواه)
گلاب (به دلخواه)
لیمو (به دلخواه)
طرز تهیه:

تخم بارهنگ و خاکشیر را به مدت ۳۰ دقیقه در آب خیس کنید.
بعد از ۳۰ دقیقه، آب اضافی را از تخم بارهنگ و خاکشیر جدا کنید.
آب را در قوری بریزید و بجوشانید.
پس از جوش آمدن آب، تخم بارهنگ و خاکشیر خیس شده را به آن اضافه کنید.
حرارت را کم کنید و به مدت ۱۰ دقیقه دمنوش را بجوشانید.
دمنوش را از صافی عبور داده و در لیوان بریزید.
به دلخواه می توانید دمنوش را با عسل یا شکر شیرین کنید.
همچنین می توانید برای طعم بهتر، مقداری گلاب یا آب لیمو به آن اضافه کنید.
نکات:

می توانید از عرق نعنا یا بهار نارنج نیز برای طعم دهی به دمنوش استفاده کنید.
دمنوش بارهنگ و خاکشیر خواص زیادی برای سلامتی دارد، از جمله:
تصفیه خون
کمک به هضم غذا
درمان یبوست
کاهش کلسترول
تقویت سیستم ایمنی بدن
این دمنوش برای افراد گرم مزاج مناسب نیست.
زنان باردار و شیرده باید قبل از مصرف این دمنوش با پزشک خود مشورت کنند.