طرز تهیه آب نخود

۱٫ آب نخود سنتی

• نخود را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید.
• نخود، گوشت، پیاز و ادویه را در قابلمه بریزید و بپزید.
• در انتها، سیب زمینی و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید.
• آب نخود را با نان تازه سرو کنید.

۲٫ آب نخود با قلم

• برای طعم بهتر، از قلم گوسفندی استفاده کنید.
• قلم را جداگانه بپزید و آب آن را به نخود اضافه کنید.
• این روش، آب نخود را مقوی‌تر و لذیذتر می‌کند.

۳٫ آب نخود با گوشت چرخ کرده

• اگر وقت کمی دارید، از گوشت چرخ کرده استفاده کنید.
• گوشت را تفت دهید و به نخود در حال پخت اضافه کنید.
• این روش سریع و آسان است.

۴٫ آب نخود با مرغ

• برای تنوع، از گوشت مرغ استفاده کنید.
• مرغ را تکه تکه کنید و با نخود بپزید.
• این آب نخود سبک‌تر و مناسب فصل گرما است.

۵٫ آب نخود با سبزیجات

• برای یک وعده غذایی سالم، سبزیجات را به آب نخود اضافه کنید.
• هویج، کرفس و جعفری گزینه‌های خوبی هستند.
• این آب نخود سرشار از فیبر و ویتامین است.

۶٫ آب نخود با بلغور

• برای قوام بیشتر، بلغور گندم را به آب نخود اضافه کنید.
• بلغور را از قبل خیس کنید و با نخود بپزید.
• این آب نخود سیر کننده‌تر است.

۷٫ آب نخود با رشته فرنگی

• برای یک غذای متفاوت، رشته فرنگی را به آب نخود اضافه کنید.
• رشته را جداگانه بپزید و در انتها اضافه کنید.
• این آب نخود برای کودکان جذاب است.

۸٫ آب نخود با لیمو عمانی

• برای طعم ترش و ملس، لیمو عمانی را به آب نخود اضافه کنید.
• لیمو عمانی را از قبل سوراخ کنید و در آب خیس کنید.
• این آب نخود طعم و عطر خاصی دارد.

۹٫ آب نخود با زیره

• برای هضم بهتر، زیره سبز را به آب نخود اضافه کنید.
• زیره را در روغن تفت دهید و به نخود اضافه کنید.
• این آب نخود برای دستگاه گوارش مفید است.

۱۰٫ آب نخود با آویشن

• برای عطر و طعم بیشتر، آویشن را به آب نخود اضافه کنید.
• آویشن را در انتهای پخت اضافه کنید.
• این آب نخود خواص درمانی دارد.

۱۱٫ آب نخود با شیر

• برای یک آب نخود متفاوت، شیر را به آن اضافه کنید.
• شیر را در انتهای پخت اضافه کنید و اجازه دهید کمی بجوشد.
• این آب نخود برای کودکان و سالمندان مناسب است.

۱۲٫ آب نخود با ماست

• برای یک پیش غذای خوشمزه، ماست را به آب نخود سرد شده اضافه کنید.
• ماست را با سیر و نعناع مخلوط کنید.
• این آب نخود برای فصل گرما مناسب است.

۱۳٫ آب نخود با تخم مرغ

• برای یک وعده غذایی کامل، تخم مرغ را به آب نخود اضافه کنید.
• تخم مرغ را در انتهای پخت اضافه کنید و اجازه دهید ببندد.
• این آب نخود پروتئین بالایی دارد.

۱۴٫ آب نخود با قارچ

• برای یک آب نخود متفاوت، قارچ را به آن اضافه کنید.
• قارچ را تفت دهید و به نخود در حال پخت اضافه کنید.
• این آب نخود برای گیاهخواران مناسب است.

۱۵٫ آب نخود با عدس

• برای یک آب نخود مقوی‌تر، عدس را به آن اضافه کنید.
• عدس را از قبل خیس کنید و با نخود بپزید.
• این آب نخود برای فصل سرما مناسب است.

۱۶٫ آب نخود با کشک

• برای یک آب نخود خوشمزه، کشک را به آن اضافه کنید.
• کشک را در انتهای پخت اضافه کنید و اجازه دهید کمی بجوشد.
• این آب نخود برای وعده سحری مناسب است.

۱۷٫ آب نخود با نان خشک

• برای یک آب نخود سنتی، نان خشک را به آن اضافه کنید.
• نان خشک را در انتهای پخت اضافه کنید و اجازه دهید نرم شود.
• این آب نخود برای وعده افطار مناسب است.

۱۸٫ آب نخود با ترخون

• برای عطر و طعم بیشتر، ترخون را به آب نخود اضافه کنید.
• ترخون را در انتهای پخت اضافه کنید.
• این آب نخود برای فصل بهار مناسب است.

۱۹٫ آب نخود با گشنیز

• برای عطر و طعم بیشتر، گشنیز را به آب نخود اضافه کنید.
• گشنیز را در انتهای پخت اضافه کنید.
• این آب نخود برای فصل تابستان مناسب است.

۲۰٫ آب نخود با نعناع

• برای عطر و طعم بیشتر، نعناع را به آب نخود اضافه کنید.
• نعناع را در انتهای پخت اضافه کنید.
• این آب نخود برای فصل پاییز مناسب است.

طرز تهیه نخود آب جنوبی